Mermelada de fresas, envasadas al vacío.

 Hacer "Mermelada de Fresas" es muy fácil, y una manera de conservar la fruta durante el resto del año. Se puede hacer mermelada de muchas otras frutas, a mí me encanta la de calabaza que precisamente no la encuentras en los supermercados y es suave y deliciosa, también. 

Tarta de zanahoria, (Carrot Cake), receta del Chef Jordi Cruz

Receta de 🥕CARROT 🥧CAKE, (🎂TARTA DE ZANAHORIA). He seguido la excelente receta del Chef Jordi Cruz con estrellas Michelín.

  Es un bizcocho anaranjado, esponjoso, húmedo y jugoso que en realidad no sabe a zanahoria, tan solo le aporta color y dulzor.  

Galletas o pastas de mantequilla con chocolate y mermelada

Receta de Galletas o pastas de mantequilla con chocolate y mermelada.  Con fotografías paso a paso y de cómo se decoran. Esta receta es la mejor que he probado de tantas que me han dado o conseguido en las redes sociales. Siempre salen bien, son crujientes y con consistencia. Estas galletas tienen la textura perfecta y su sabor os va a encantar porque saben a mantequilla, son suaves y crujientes.

Tarta de manzana, con crema pastelera y masa quebrada.

 Receta de Tarta de manzana con crema pastelera y masa quebrada. Con fotografías paso a paso. 

  Esta receta de la tarta o pastel, de manzana, con base de masa quebrada, no la encontraréis fácilmente por internet porque la mayoría son con hojaldre y en ésto radica la diferencia y exclusividad.

Donuts caseros, receta del Chef Alberto Chicote

 Receta de DONUTS con fotos del paso a paso y todos los trucos.   Esta receta es del famoso y televisivo Chef Alberto Chicote de su cuenta de instagram, que compartió en estos días de confinamiento. 

 Solo os puedo decir que esta receta de donuts es maravillosa, apenas lleva huevos y sí que lleva un prefermento para que al día siguiente sigan esponjosos y sabrosos, vamos

Tarta Guinness, decorada con la lata de cerveza.

 Receta de la Tarta Guinness con fotos paso a paso. 
La tarta Guinness, es sorprendente, fácil de elaborar, con un bizcocho de textura húmeda, denso y gran sabor. Se llama así porque se elabora con la cerveza

Tarta Naked Cake de frutos del bosque, con bizcocho genovés.

Esta Naked Cake (o tarta desnuda) de frutos del bosque, es de origen americano y es la tarta que marca la tendencia para ceremonias, bodas en espacios abiertos, mesas dulces, cumpleaños, etc. Atrévete con esta Naked

Ternera asada gallega, (carne asada de aguja o jarrete con patatas. Receta típica gallega).

 La ternera asada gallega o más conocida como "carne asada", es un plato típico de la gastronomía gallega, ya sea en cualquier restaurante gallego o en cualquier casa, sobre todo en los pueblos los días de fiesta o reunión familiar.

Larpeira gallega

Cómo hacer la receta de la larpeira gallega fácil, sin masa madre, pero igual de buena. Eso sí, tanto su sabor, su textura, como la elaboración de la larpeira es similar al roscón de reyes, pero ésta lleva crema. Se ha convertido
en un dulce típico de la "noite meiga"(noche bruja), de las hogueras

Rosquillas de San Isidro, las tontas, las listas, las de Sta. Clara y las francesas (Madrid)

  Cómo preparar (paso a paso y con fotos), las rosquillas de San Isidro, conocidas con el nombre de las tontas, las listas, las de Sta Clara y las francesas. Sus nombres se deben a las distintas coberturas que cada una de ellas

Tarta Red Velvet

RED VELVET CAKE

Receta paso a paso con fotos de la Red Velvet Cake o lo que es lo mismo Tarta de Terciopelo Rojo es de una vistosidad y exquisitez sorprendente. .  
La Red Velvet Cake, es la tarta típica que hacen los